История .

Основателем компании «Христиан Хансен» был датский фармацевт Христиан Дитлев Амменторп Хансен, который, умело соединив свои научные знания с предпринимательским духом, совершил революцию и ознаменовал новую эру в производстве полезных молочных продуктов. С самых первых дней постоянные исследования и неизменное улучшение качества продукции составляли основу долговременного успеха «Христиан Хансен».

Нововведения

Все началось в 1870 году, когда Христиан Д.А. Хансен был принят на работу в Копенгагенский Университет в качестве ассистента профессора Юлиуса Томсена, известного датского исследователя, работавшего над получением пепсина из бычьих желудков.

Через два года Христиан Д.А. Хансен был награжден золотой медалью за открытие в области химии. Целью его исследования была разработка метода получения чистого и стандартизированного сычужного фермента из телячьих желудков, используемого для производства сыра.

Создание сычужного фермента привело его к открытию в 1874 году первого завода по производству сычужного фермента. Вскоре он расширил сферу своей деятельности и также же производить натуральные красители для сливочного масла и сыра.

Присутствие во всех странах мира

Благодаря глобальному мышлению Христиана Д.А. Хансена, очень скоро в Европе и Америке, а позже в Южной Америке, Австралии и Азии были созданы сети филиалов.

Компания «Христиан Хансен» уже 135 лет успешно работает в пищевой индустрии и является международным поставщиком натуральных ингредиентов для продуктов питания и пищевых добавок. Мы имеем самое современное оборудование на трех континентах, 2600 сотрудников в более чем 30 странах мира, научно-исследовательские центры в Дании, Франции, Германии и США, экспериментальные заводы в более чем 20 странах и 85 дистрибьюторов и агентов по всему миру.